マレーシア クアラルンプールに行きました。
マレーシア クアラルンプールの観光名所のチャイナタウンにあるナムヘオンチキンライスに海南鶏飯、チキンライスを食べに行きました。
ナムヘオンチキンライスは、チャイナタウン中心のペタリンストリート(Jalan Petaling)から東に二つ目の飲食店が多く立ち並ぶ通り沿いにお店はあります。
ナムヘオンチキンライスの店舗外観は、中華街の雑然とした雰囲気とは打って変わって、とても綺麗で、観光客でも入りやすい店構えです。
ナムヘオンチキンライスの店頭ウィンドウからは、海南鶏飯、チキンライスの店舗らしいローストされたチキンが吊るされて並んでいるのが見えます。
ナムヘオンチキンライスは、クアラルンプールで一番人気の海南鶏飯、チキンライスのお店で、ガイドブックにも必ず載っている老舗のお店です。
ナムヘオンチキンライスは、ミシュランビブグルマンにも選出されているようです。
ナムヘオンチキンライスの店内は、しっかりリフォームがされていて、綺麗で安心して食事が楽しめます。
ナムヘオンチキンライスの店内は、中央に円卓、両壁面に四角いテーブルが整然と並んでいます。
ナムヘオンチキンライスでは、スチームチキンライスとローストチキンの単品を注文しました。
ナムヘオンチキンライスでは、スチームチキンとローストチキンとの食べ比べをしたくて、両方が入ったセットは無いので、単品でローストチキンを付けました。
ナムヘオンチキンライスでは、スチームチキンライスとローストチキンの単品を両方食べてもそんなにボリュームがありすぎないので、結構思っていたよりすんなり食べきれました。
ナムヘオンチキンライスのスチームチキンは、チキンの皮と鶏肉がプリプリ、しっとりとした食感とあっさりジューシーな味が、海南鶏飯、チキンライスらしい味わいで美味しいです。
ナムヘオンチキンライスのローストチキンは、チキンの皮に醤油ダレが浸み込んで、鳥肉も醤油ダレが絡んで、スチームチキンとはまた違った美味しさがあります。
ナムヘオンチキンライスでは、スチームチキンライスとローストチキンの単品にもあっさりとした味わいの鳥スープが付いてきました。
ナムヘオンチキンライスのスチームチキンライスに付いてくるライスは、しっかり鳥だしで炊かれているので、鳥の旨味が凝縮していて味わい深いです。
ナムヘオンチキンライスのローストチキンは、単品で注文をしたので、鶏肉の部位が多く入っていたので、とても食べ応えがありました。
ナムヘオンチキンライスの卓上には、チリソースと中華醤油があるので、好みで鶏肉に付けて食べます。
ナムヘオンチキンライスのチキンは、セットよりも単品の方が鶏肉がボリュームがあるので、好みのチキンを単品にした方がより満足感があって楽しめそうです。
ナムヘオンチキンライスは、スチームチキンライスとローストチキンの単品を勢いで注文してしまって、贅沢食いをしてしまいましたが、チキンが美味しかったので、驚くほどペロッと完食してしまいました。












