2025年11月6日木曜日

三商巧福 赤坂店 (サンショウコウフク)飲食記

 三商巧福 赤坂店 (サンショウコウフク)に牛肉麺を食べに行きました。











三商巧福 赤坂店 (サンショウコウフク)の場所は、東京メトロ千代田線赤坂駅1、2番出口から徒歩約2分にあります。











三商巧福 台湾牛肉麺と書かれたオレンジ色のポップな感じの看板がとても目立ちます。











寒くなってきたので、久々に牛肉麺が食べたくなってきたので来ました。












牛肉麺の食べられる店は色々ありますが、せっかくなので台湾の有名牛肉麺チェーン店の赤坂店に食べに来ました。










三商巧福 (サンショウコウフク)は台湾国内で多店舗展開しているチェーン店で、台湾ではどこにでもある知らない人がいないくらいの定番のファーストフード店のようです。











三商巧福 (サンショウコウフク)では、台湾の伝統国民食である牛肉麵を気軽に食べられます。













三商巧福 赤坂店 (サンショウコウフク)の店内に入るとレジカウンターがすぐあるので、そこでメニューを注文して先会計をします。












三商巧福 赤坂店 (サンショウコウフク)の2階のイートインスペースはコンパクトな広さながらも大きなウィンドウがあるので、とても解放感があって気持ちよく食事が出来ます。










三商巧福 赤坂店 (サンショウコウフク)のイートインスペースはファーストフードチェーン店らしいカジュアルでシンプルなつくりで、とても綺麗に清掃がされているので清潔で、居心地がよく食事が出来ます。











今回は牛肉麵を食べに来たのですが、メニューを見ていたらハチノスと牛すじ肉も食べたくなってしまったので、思い切ってスペシャル牛肉4種盛りの沙茶四喜麺(サーチャースーシーメン)セットを注文しました。










高菜と豆板醬はサービスで着いてきて、シンプルにそのまま食べてから途中で、自分好みに味変をしながら楽しむことが出来ます。











セットには選べる小鉢が付けれるので、ほうれんそうの豚ミンチかけを選択しました。










沙茶四喜麺(サーチャースーシーメン)は中落ちとスジ、ハチノス、バラカルビがトッピングされていて、とても贅沢な一品です。









三商巧福 (サンショウコウフク)の牛肉麵は、スープは牛と豚骨、鶏がらにしょうゆがベースで、黒々としたスープは一見するととても味付けが濃そうでうが、とてもあっさりしています。


牛肉麺の最大の特徴である八角(スターアニス)もほんのり香る程度で癖がなく、全体的な仕上がりとしてはチェーン店らしく無難に食べやすくて、万人受けする味わいとなっています。










三商巧福 赤坂店 (サンショウコウフク)はメニューが豊富で色々揃っているので、台湾名物をつまみに一杯なんてのも楽しそうですね!












三商巧福 赤坂店 (サンショウコウフク)では、本場台湾の大衆チェーン店での普段の日常生活を味わえて、少し台湾に行った気分に浸れたのでとても楽しかったです。











三商巧福 赤坂店 (サンショウコウフク)にまた食べに来たいと思います。



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