2026年4月22日水曜日

クアラルンプール 飲食記 アーヘイバクテー

 マレーシア クアラルンプールに行きました。













マレーシア クアラルンプールの肉骨茶、バクテーの美味しい人気店の阿喜肉骨茶アーヘイバクテーに行きました。













阿喜肉骨茶アーヘイバクテーの店舗外観はとても綺麗で、観光客でも入りやすい雰囲気です。












阿喜肉骨茶アーヘイバクテーの店頭は、ウィンドウになっていて、店内が見えて様子が分かります。













アーヘイバクテーの店内は、とても綺麗な内装で、清掃もしっかりされているので、気分良く食事が楽しめます。












アーヘイバクテーの店内は、最近リノベーションされたようで、とてもお洒落な雰囲気です。












肉骨茶、バクテーとはマレーシアやシンガポールでよく食べられていて、豚肉を漢方やスパイス、ニンニクなどと長時間煮込んだ、薬膳風スープ料理です。












肉骨茶、バクテー具材の豚肉が大きくてインパクトがありますが、漢方を用いた滋養強壮になるスープがメインの薬膳料理です。















阿喜肉骨茶アーヘイバクテーでは、看板メニューのベーシックなクレイポットバクテーとジャスミンライス、トッピングで油条を注文しました。















阿喜肉骨茶アーヘイバクテーでは、トッピングで好みの部位の豚肉や野菜、色々な具材を追加が出来るようです。












阿喜肉骨茶アーヘイバクテーのクレイポットバクテーは、バクテーはスープがメインと言っても色々な部位の豚肉がゴロゴロと入っています。












阿喜肉骨茶アーヘイバクテーのクレイポットバクテーは、スープではなくて豚肉がメインではないかと思うぐらい豚肉がボリュームがあってとても迫力があります。













阿喜肉骨茶アーヘイバクテーでは、バクテーのスープが減ってくるとスタッフの方が、無料で継ぎ足してくれます。













阿喜肉骨茶アーヘイバクテーでは、バクテーはスープと豚肉が美味しくて、ジャスミンライスがとても進みます。












油条もバクテーのスープに浸すと味が染みて、とても美味しいです。















バクテーに入っている豚肉は、好みでテーブルにあるお醤油と刻みニンニクを付けて食べると味変して、さらに美味しくなります。












阿喜肉骨茶アーヘイバクテーは、食機もとても綺麗で衛生的です。













阿喜肉骨茶アーヘイバクテーのクレイポットバクテーは、そんなに漢方が効きすぎてなくて、そんのり漢方の風味がするかなぐらいの味付けなので、慣れていない人でも食べやすいスープです。












阿喜肉骨茶アーヘイバクテーのクレイポットバクテーは、とても美味しくて我を忘れて、バクバク食べてしまいました。













阿喜肉骨茶アーヘイバクテーのクレイポットバクテーは、疲れた体に薬膳スープが染みってとても癒されて元気になりました。



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